Biotechnologie et Chimiométrie

Experimental design used for the determination of the influencing factors on storage conditions of virgin olive oils

Chimiométrie

17/12/2012 …

1 Introduction Oxidation results in deterioration of virgin olive oils that reduces their shelf life and their...

Prédiction de la teneur en polyphénols totaux d’huiles d’olive vierge sur des données spectroscopiques

Thème produit naturel

10/12/2012 …

1 Introduction L’une des méthodes très utilisée pour déterminer la proportion de ces composés phénoliques dans...

Impact des paramètres instrumentaux sur la précision des analyses

Chimiométrie

03/12/2012 …

Les paramètres instrumentaux, couramment utilisés dans la mise au point d'analyses chimiométriques à partir de...

Caractérisation des racines d’essences ligneuses par spectroscopie proche infrarouge et analyse chimiométrique

Thème produit naturel

26/11/2012 …

1 Introduction Suite à l’abattage des arbres, la décomposition de racines d’essences ligneuses implantées sur les...

Détermination de l’origine. Traçabilité.

Thème produit naturel

19/11/2012 …

La recherche de l’origine géographique ou variétale des matières premières et de leur authenticité est essentielle...

Production par procédés membranaires couplés d'extraits polyphénoliques de Carapa procera, Delonix regia et Hibiscus sabdariffa. Détermination des structures moléculaires et d'activités antio

Thèses

12/11/2012 …

Thèse Adje Felix Directeurs de thèse: Emile Gaydou et Yves Lozano L’extraction des polyphénols de feuilles de Carapa...

Caractérisation et extraction par techniques séparatives membranaires de polyphenols actifs et fonctionnels de Perilla frutescens

Thèses

05/11/2012 …

Thèse Meng Linghua Directeurs de thèse: Emile Gaydou et Yves Lozano L’extraction des polyphénols de Perilla frutescens...

L'importance du traitement bibliométrique des brevets pour développer l'activité industrielle. Exemple des bitumes en Algérie

Veille Stratégique

29/10/2012 …

Les brevets constituent un pont entre la science et la technologie. Leur nombre croissant et la gratuité de leur...

Detection of irradiated foodstuffs, drugs and relative products : quality control

21/10/2012 …

Ionisation of foodstuffs or drugs aims is designed to preserve food. After the publication of the new ISO 14470...

FT-IR and FT-NIR analysis of heavy fuels and Diesel specific properties

Thème pétrolier

14/10/2012 …

Heavy fuels are often considered as refining waste. Nevertheless stringent specifications (burning, stability and...