Biotechnologie environnementale et chimiométrie appliquées à la valorisation de la biodiversité
Les étudiants du DAEU (2014-2015) du site de St Jérôme se sont vu remettre leurs relevés de notes et leurs attestations de réussite, le 15 Juillet en présence de Hubert-Félix Thiéfaine.
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Denis OLLIVIER, Christian PINATEL , Véronique OLLIVIER , Jacques ARTAUD La France est riche d’environ deux cents variétés d’oliviers et de huit Appellations d’Origine Contrôlée ou Protégée (AO) répartis sur treize départements du sud du pays. Une quinzaine...
DE L ' EXPERIMENTATION A LA SIMULATION NUMERIQUE HABILITATION A DIRIGER DES RECHERCHES Magali Claeys-Bruno Les plans d'expériences peuvent être définis comme l'ensemble des outils mathématiques, utiles à tout expérimentateur, pour sélectionner au mieux...
F. Gaston1,2,3, N. Dupuy1, S. Marque2, M. Barbaroux3, S. Dorey3 1 Aix-Marseille Université, LISA, EA4672, Equipe METICA, 13397 Marseille cedex 20, France. 2 Aix-Marseille Université, ICR, 13397 Marseille cedex 20, France. 3 Sartorius Stedim FMT SAS, avenue...
Christian PINATEL , Denis OLLIVIER , Véronique OLLIVIER , Jacques ARTAUD La première Appellation d'Origine Contrôlée pour l'huile d'olive a été créée en France en 1994 pour la région de Nyons. En 2006, par le règlement N°510, la réglementation européenne...
During the last decade, a lot of progress appeared in the analytic world. The time necessary to obtain analytic data decreased, so far one manufactured product, multiple measurements were done (spectroscopy, chromatography, sensorial analysis . . .)....
Thèse Jérôme Plard Directrice de thèse: N. Dupuy Encadrantes : Y Le Dréau , C Rebufa Résumé L’huile d’olive est un élément important de l’alimentation méditerranéenne. Cependant lorsqu’une huile vieillit, elle se dégrade, perd ses propriétés. Il est donc...
Thèse Zeineb BRAHAM Directeur: J. Kister; Codirecteur: N. Dupuy L'objectif de cette thèse est de caractériser les phénomènes d'oxydation de lubrifiants pétroliers et les produits lourds du pétrole. Dans les deux thématiques « lubrifiants » et «lourds...
L’utilisation d’outils chimiométriques permet d’améliorer significativement l’interprétation des données spectrales dans une grande diversité de technologies et d’objets d’étude. L’application traitée ici concerne le suivi de l’évolution de la composition...
Les brevets constituent un pont entre la science et la technologie. Leur nombre croissant et la gratuité de leur utilisation en font un outil privilégié pour l'innovation, à la fois dans les entreprises et aussi dans les laboratoires. Dans cet exemple...
L’Intelligence Compétitive, qu’elle soit appliquée au territoire ou aux entreprises, devient de nos jours une nécessité. La compétition s’exacerbe, les règles changent et souvent en notre défaveur. Ne pouvant plus lutter sur le niveau des coûts de production,...
Nicolas Ingert, Isabelle Bombarda, Gaëtan Herbette, Robert Faure, Christian Moretti, Phila Raharivelomanana Collaboration METICA- EIMS, UMR 241 Ecosystèmes Insulaires Océaniens Université de la Polynésie Française, Tahiti 98702 FAA'A, French Polynesia....
La détermination de la traçabilité des produits de l’industrie agroalimentaire est devenue essentielle en raison des problèmes de santé publique qu’ils peuvent présenter ainsi que pour assurer la loyauté des échanges commerciaux. La traçabilité nécessite...
En collaboration avec le Département de Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Jijel, Algérie et le Laboratoire d’Ecologie Microbienne, Faculté des Sciences de la Nature et de la...
Thèse: Houda MASMOUDI Soutenue le 12 juillet 2005 (thèse MESR) Directeur de Thèse :DR Jacky KISTER Co-directrice : Dr Yveline LE DRÉAU Les émulsions sont représentées plus particulièrement dans le domaine cosmétique. En fonction des nouvelles normes européennes,...
Thèse: Mohammed YOUSFI soutenue le 11 Juillet 2006 Directeur de thèse: Pr Emile Gaydou Co-directrice de thèse: Dr Isabelle Bombarda L'étude des fractions lipidique et phénolique de l’huile du fruit du pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica) a permis...
Thèse Ouissam ABBAS Soutenue en 2007 Directeur de thèse DR Jacky Kister Co-directeur : Dr Catherine REBUFA La caractérisation de la matière organique avant et au cours d'un processus de vieillissement est un paramètre très important pour les professionnels...
Le biodiesel est un mélange d'alkyl esters, produit à partir d'une réaction chimique élémentaire organique entre un triglycéride et un alcool. Les triglycérides de différentes huiles végétales et de gras animal sont utilisés comme matières premières pour...
Thèse Juliette Colombani Soutenue le 8 décembre 2006 Directeur de thèse Dr Claude Rossi Le travail présenté dans ce mémoire s’inscrit dans le contexte de la gestion des déchets nucléaires plastiques. Cette étude a été menée sur du PVC pur et sur du PVC...
Thèse Rabi Korifi Directrice de thèse: N. Dupuy Encadrante : Y Le Dréau This thesis focuses on the creation of an expert system for automatic alignment of chromatographic signals in response to a problem of drifts and shifts of signals encountered in...
Thèse: Oswin Galtier soutenue le 2 décembre 2008 (thèse MESR) Directeur de thèse: Pr Jacques Artaud Co-directrice de thèse: Pr Nathalie Dupuy La détermination de la traçabilité des produits manufacturés nécessite de disposer d’outils non subjectifs pour...
Thèse: Julia BENSEMHOUN soutenue le 28 Février 2008 Directeur de thèse: Pr Emile Gaydou Co-directrice de thèse: Dr Isabelle Bombarda Les chimistes s’intéressent de plus en plus aux organismes marins dépourvus de protection mécanique (carapace, coquille…)...
Heavy fuels are often considered as refining waste. Nevertheless stringent specifications (burning, stability and sulfur content for example) are applied to those fuels. As the chemical composition is not taken into account for the specifications, the...
Thèse Florence Mehl soutenue le 22 Juin 2010 (thèse MESR) Directeur de thèse: Pr Emile Gaydou Co-directrice de thèse: Dr Isabelle Bombarda Les lactones constituent une classe importante de molécules largement répandues dans la nature. Elles représentent...